イタリアには食べたいグルメがたくさんありました！観光の合間に気軽に立ち寄れるお店から、ゆっくり食事を楽しめるレストランまで、実際に訪れたお店をご紹介します😊
手軽に楽しめるグルメ
① 切り売りピザ屋さん🍕
イタリアのピザは一度食べてみたいと思い、お邪魔しました！店内で食べることもできますし、ショーケースに並んでいるピザを選んで注文すると、その場で温めて提供してくれます✨何より切り売りピザ屋さんなので、一つ一つが大きくなく色んな味が楽しめました⭐︎待ち時間もほとんどなく、観光の合間にサクッと食べられるのが嬉しいポイント♪生地はクリスピーで軽く、とても美味しかったです😋
📍La Prezzemolina
② 製麺所直営のパスタ店🍝
📍Pastificio Guerra
テイクアウト専門で、メニューは毎日2種類のみ。その日によって内容が変わるそうです♪私たちはもちろん2種類（アマトリチャーナとバジル）とも注文しました😆お手頃価格ながら本格的な味で、多くの人が同じ容器のパスタを持って広場周辺で食べていました😂私たちもその輪に加わり、ローマの街並みを眺めながらランチを満喫✨何度か他の観光客の方から「どこで買ったの？」と聞かれるほど人気のお店でした！
③ 手軽なデザートにティラミス☕
📍Pompi
名物のティラミスをいただきました✨かなり大きめサイズなので、シェアして食べるのがおすすめです！マスカルポーネの濃厚な味わいが特徴で、とても食べ応えがあります😋個人的には、暑い日中よりも少し涼しくなった時間帯の方がさらに美味しく感じられるかもしれません🤣
④ イタリアといえばジェラート🍨
📍Giolitti
店内は大混雑で、注文するだけでも一苦労🤣人気店の洗礼を受けながらも無事に購入できました🥺ジェラートだけの購入であれば、店内の席を使用することはできず、テイクアウトになります！なめらかな口当たりでとても美味しく、ローマの街並みを眺めながらまた灼熱の中食べるジェラートは格別でした✨
⑤ どこにでもある給水所🚰
これはグルメではないのですが、暑いイタリア旅行でとても助かったのが街中にある給水所です。日本のようにコンビニや自動販売機が至る所にあるわけではないので、「ちょっと水が飲みたいな」と思うとカフェに入ることになります。ですが、この給水所のおかげで時間もお金も節約できました✨
私たちは水で溶かせる粉末タイプのお茶やコンブチャを持参していたので、給水所の水で手軽に水分補給ができました♪キンキンに冷えた水というよりは常温に近い温度でしたが、問題なく美味しく飲めました👍ローマは硬水の地域ですが、個人的には特に飲みにくさは感じませんでした。
給水所によっては炭酸水が出る場所もあり、ローマっ子気分で炭酸水を選ぶのも楽しいかもしれません😆レストランではお水も有料ですし、テイクアウトグルメを楽しむことが多かった私たちにとっては、本当にありがたい存在でした😌
⑥ 景色よし！雰囲気よし！のイタリアンレストラン🍽️
📍Angelino ai Fori
予約なしで入ることができました♪ローマ名物のカチョ・エ・ペペとカルボナーラ、そしてグリルアーティチョークを注文。どれもとても美味しく、本場の味を堪能できました😋
カチョ・エ・ペペはチーズのコクが濃厚で塩味もしっかりめ。夫は大絶賛でしたが、私はカルボナーラの方が好みでした♪店員さんも親切で居心地が良く、ゆったり食事を楽しめる素敵なお店でした✨
隣の席には老夫婦を含むファミリーがいらっしゃったのですが、皆さんそれぞれ大きなお皿をしっかり完食されていて、「さすが本場！」と感心してしまいました😆一方の私たちは、お互いのパスタを交換しながら食べ比べ。🍝 すると隣のおばあちゃんが時々こちらを見て、微笑んでくれていました😊
後から知ったのですが、イタリアでは基本的に一人一皿で食事を楽しむ文化があるそうです。私たちのように少しずつ味見をすること自体は珍しくないようですが、日本とは食文化の違いを感じました。
そんな発見も旅ならではの面白さに気づくことができました🇮🇹✨
ちなみに、ローマには「ローマ四大パスタ」と呼ばれる代表的なパスタがあります🍝
・カチョ・エ・ペペ（Cacio e Pepe）
ペコリーノ・ロマーノチーズと黒胡椒だけで作られる、シンプルながら奥深い味わいのパスタ。
・カルボナーラ（Carbonara）
卵、ペコリーノ・ロマーノ、グアンチャーレで作られるローマ名物。本場では生クリームは基本不使用とのこと。
・アマトリチャーナ（Amatriciana）
トマトソース、グアンチャーレ、ペコリーノ・ロマーノを使用したローマを代表する定番パスタ。
・グリーチャ（Gricia）
グアンチャーレ、ペコリーノ・ロマーノ、黒胡椒で作られるパスタ。「トマトなしのアマトリチャーナ」とも呼ばれているとのことです。
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